罗田板栗甲天下
作者:佚名 | 来源:中国特产信息网 | 时间:2008-07-21 | 【
     “蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲。
      板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多,色味独特,产地分布于全县各地,但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。
     罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍.
      罗田板栗的独特品质和信誉,吸引了许多外国人.美国澳本大学洛顿教授不远万里来罗田考察,他通过对罗田板栗品种的实地考察后认为,罗田是"世界板栗的基因库",并积极介绍美国企业界人士来中国罗田开发板栗系列产品.日本.加拿大.意大利等国家的专家曾20多次来罗田考察,对其板栗的品质惊叹不已.据说,日本将罗田板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为"人参果". 
      毋庸置疑,罗田板栗已经走向世界.罗田人民不仅仅满足于鲜板栗的生产,他们把目光瞄向了板栗深加工.全县已建起了5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂;下一步计划开发栗甘露煮,速冻板栗肉.板栗粉.板栗果脯.栗羊羹.板栗汁和栗蘑等新产品.等到这批板栗产品问世,罗田成为世界闻名的"板栗王国"将为期不远.   
新闻录入:克迈拉 | 浏览次数:
相关评论(以下网友评论只代表其个人观点,不代表中国特产信息网的观点或立场)
相关新闻
  • 没有相关新闻
中华特产国际交流促进会 | 留言本站 | 友情连接 | 后台管理
版权:中华特产国际交流促进会特产经济开发委员会 总部:香港九龙旺角弥敦道555号九龙行1102-03室 联系电话:00852-2272 2600
秘书处:北京中关村南大街12号中国农科院内(邮编:100081)  渝ICP备05014329号
Open LoginBar
关闭此窗口