新华网银川８月２日电（刘晓莉、朱文彬）“来，叫化鸡”“绍兴臭豆腐”……带着中国不同地区口音的叫卖声此起彼伏。１日上午，银川首届国际美食节在银川国际会展中心开幕。
      受各地美味的诱惑，人们络绎不绝地涌来。除大饱口福之外，人们也感受到中国饮食文化的博大精深。
    “北京的毛肚早就想吃了！”一位中年妇女一边吃一边兴奋地对她女儿说。此次银川国际美食节可谓“京货十足”，除了毛肚，买烤鸭的人也排起了长队。
     琳琅满目的小吃，让人们几乎无从入手，目不暇接。“样式多、味道独、品种全”完全可以概括美食节的种种食品。
    “海南元宝蟹来了，才１０块钱！”一位来自海南的老伯正卖力地叫卖着。看着旁边满是蟹壳的垃圾箱，看来完全不用担心销路。
    不远处，伴随着朝鲜民歌《道拉吉》，醒目的招牌招揽了不少顾客，都是来买“打糕”的。形状各异，味道不同。这些打糕还起了别样的名字－－“金玉满堂”。看来，这就是他们的商机所在。
    记者还发现有人在吃蜘蛛，还挺大！
    “蜘蛛？”“对，就是蜘蛛！在那边的‘泰国昆虫宴’就有卖的。”食客们说。这类东西放在常人面前连看都会生畏，更别说食之。记者看到，蝎子、蜈蚣、蚕蛹、蜘蛛……真是名副其实的虫宴。简单的店面上并没有什么醒目的招牌来招揽顾客，却已被人们挤得水泄不通，但围观者居多。
    老板告诉记者，这种虫食在东南沿海那边相当好卖，北方人可能不太习惯，但可以来试试，虫食营养超过任何肉类。