南丰山水钟灵，资源殷富。全县有耕地面积19.63万亩，果园面积21.1万亩,先后被列为全国柑桔商品生产基地县、全国商品粮生产基地县和赣中南农业综合开发项目县；南丰蜜桔有着1300多年的栽培史，它以皮薄核少、汁多无渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富、被誉为“桔中之王”，南丰由此被国家农业部命名为“中国蜜桔之乡”。
南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品，迄今已有1300多年的栽培历史，因其果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特，享誉海内外。自唐朝开始，就被历代列为皇室“贡品”，享有“桔中之王”的美称。近十年来，南丰县把南丰蜜桔作为县域经济发展最现实、最具潜力的优选项目，坚持按照“一县一业”、“一业带百业”的发展思路，大力实施“蜜桔兴县”战略，有力地促进了县域经济发展。目前，该县拥有南丰蜜桔基地面积18万余亩，2001年总产达1亿公斤，并将继续以每年2-3万亩发展速度递增，力争5年内使种植规模扩大到30万亩，预计再过3-4年，年总产可达3-4亿斤。在名优水果林林总总的新形势下，该县未雨绸缪，摒弃“皇帝女儿不愁嫁”的思想，紧紧围绕开拓市场做文章，着力实施南丰蜜桔大营销战略，产品已畅销全国30多个大中城市，且拓开了香港、澳门、东南亚、俄罗斯等市场。
南丰蜜桔古为皇室贡品，有“桔中之王”之美誉。1962年被评为全国十大良种之一，1985年、1989年连续两届被评为全国优质水果，1999年被评为“'99中国国际农业博览会”名牌产品。南丰县于1986年被国家列为全国柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰蜜桔之乡”。
